C'est quoi, le label B corp ?
Parlons un peu du Label B Corp (pour Benefit Corporation). Il a été créé en 2006 aux États-Unis et certifie des entreprises avec un impact sociétal et environnemental positif.
Les entreprises labellisées B Corp ont un point commun : elles ne cherchent pas à être la meilleure entreprise du monde, mais à être la meilleure pour le monde.
La certification est octroyée par l'ONG indépendante B Lab à des entreprises qui se fixent des objectifs extra financiers sociaux et/ou environnementaux et qui répondent à des critères exigeants en matière de responsabilité et de transparence.
Au mois de juillet 2023, le mouvement « B Corp » compte 7 110 sociétés certifiées, issues de 161 secteurs d'industries et provenant de 91 pays.
Bien plus qu'un label, B Corp rassemble une communauté d'entreprises engagées autour de valeurs communes : le bien-être humain et la préservation de l'environnement pour construire un monde plus juste et durable !
Notre chemin vers la labellisation B Corp
Tout a commencé en 2021, lorsque nous avons répondu pour la première fois aux 200 questions du questionnaire B Corp. À ce moment-là, notre objectif était de faire un état des lieux de nos points forts et de nos points faibles dans le but de nous améliorer.
Comme la majeure partie des entreprises à se frotter au questionnaire B Corp, nous n'avons pas obtenu 70 points sur les 80 points nécessaires pour décrocher le label (la moyenne des entreprises qui se testent obtiennent environ 50 points). Mais nous n'avions pas dit notre dernier mot !
Nous nous sommes retroussé les manches et avons mis en place des actions concrètes pour améliorer notre score :
- Élaboration d'un bilan carbone pour mieux mesurer notre impact
- Réduction de la quantité d’ emballages carton dans nos colis
- Mise en place du Click & Collect pour limiter l’empreinte carbone liée à la livraison du dernier kilomètre
- Organisation d'ateliers en équipe pour travailler sur des projets visant à améliorer notre impact social et environnemental
- Amélioration de la transparence sur les chiffres de la société
Grâce à toutes ces actions, un an plus tard, en 2022, nous sommes officiellement devenus une entreprise à mission et l'avons inscrit dans les statuts de l'entreprise. Cette démarche engage Cuvée Privée à générer un impact social, sociétal et environnemental positif et significatif.
Enfin, en 2023, nous décidons de relever à nouveau le défi du questionnaire B Corp pour mesurer l’impact de tous ces changements. Les efforts ont payé et c’est avec la plus grande fierté que nous avons obtenu la certification B Corp !
Main dans la main avec nos producteurs
L'un des piliers fondamentaux de Cuvée Privée est la construction de relations pérennes et saines avec nos partenaires. Nous sommes très fiers de compter parmi nos partenaires des producteurs présents depuis le début de l'aventure en 2018 : Charles, vigneron au Château d'Eyran à Pessac-Léognan, Luc et Rémi du Domaine des Gravennes, Jean-Baptiste, du Domaine Cluzeaud à Volnay ou encore Thierry, vigneron du Domaine Forget-Chemin en Champagne pour ne citer qu'eux, nous font confiance depuis 2018 pour valoriser leurs produits et leur savoir-faire.
Si nos liens avec nos partenaires durent dans le temps c'est parce que nous avons réussi à créer une relation gagnant / gagnant grâce à notre charte Cuvée Privée :
Ce que les producteurs apportent à Cuvée Privée et à leurs adopteurs :
- Des produits d'exception élaborés avec soin et passion et répondant à des cahiers des charges stricts d’AOP.
- Des pratiques agricoles durables (label HVE, Agriculture Biologique, Agriculture Biodynamique)
- Une transparence sur toutes les étapes de fabrication et la provenance des produits
- Du temps pour échanger et partager leurs connaissances et savoirs-faires
- Un accueil enthousiaste et professionnel des adopteurs lors des visites Cuvée Privée
Ce que Cuvée Privée apporte aux producteurs
- Un service 100% gratuit, nous ne demandons aucune rétribution aux producteurs
- Des achats récurrents au prix juste, qui donnent de la visibilité aux producteurs sur les volumes achetés pendant l’année
- De la visibilité sur tous nos canaux de distribution (site internet e-commerce, points de vente physiques)
- Une mise en lumière de leur travail et de leurs produits grâce à des contenus plurimédias (contenus éditoriaux sous forme courriers envoyés aux adopteurs, mise en avant des produits sur notre site, vidéos ludiques et/ou pédagogiques sur nos réseaux sociaux qui font l’objet d’importants investissements publicitaires, investissements en relations presse et digitales).
Des producteurs engagés et soutenus
Tous nos producteurs partenaires sont sélectionnés pour la qualité de leurs produits mais aussi pour leurs engagements écologiques et environnementaux, par exemple, la lutte en faveur de la biodiversité, la préservation des sols, la réduction de l'utilisation d'eau dans les parcelles… Chacun travaille pour limiter l'impact de son activité. Aujourd’hui, nous comptons 60% de nos producteurs partenaires labellisés Agriculture Biologique et 30% labellisés Haute Valeur Environnementale. Nous concentrons tous nos efforts de prospection pour augmenter ce pourcentage de production biologique.
Notre rôle est de les soutenir chaque jour dans leurs démarches d’amélioration constante avec :
- Un soutien financier grâce à la pratique de prix justes tout au long de l'année pour les rémunérer équitablement.
- Un soutien humain en créant une communauté de producteurs qui s'inspirent les uns des autres pour avancer ensemble vers une agriculture toujours plus vertueuse et durable.
- Un soutien solidaire dans les périodes difficiles. Après le gel de 2021, notre opération "Les Cuvées Solidaires” a permis à nos vignerons de vendre une partie de leurs stocks avec un système d’appel aux dons auprès de nos clients, dont l’intégralité des bénéfices leur a été directement reversée.
En 5 ans, grâce à l’adoption de parcelles, nous avons eu le plaisir de participer à de nombreux projets chez nos producteurs partenaires pour améliorer l’impact social et environnemental de leur travail au quotidien.
Voici quelques grands faits marquants des dernières années :
- La conversion biologique de plusieurs domaines (Château Balac, Domaine d'Henri, Château De La Cour)
- Le développement de l'éco-pâturage (Domaine Camille Braun, Brasserie Domani, Château La Roque)
- La plantation d'arbres en agroforesterie (Domaine des Gravennes, Château Tournefeuille, Château de Beaupré)
- L’installation de nichoirs à oiseaux et à chauve-souris (Château Tronquoy-Lalande)
Les visites : une passerelle vers le monde agricole
Chaque adoption de parcelle avec Cuvée Privée comprend une invitation au domaine pour rencontrer le producteur, visiter le lieu de production et découvrir sa vigne, son olivier, son pommier, son houblon ou son orge.
Pour nous, la visite au domaine est un point essentiel qui permet de valoriser le travail agricole et le savoir-faire du producteur en créant un lien tangible entre le consommateur et le producteur.
Même en période de pandémie du Covid, nous avons tout mis en œuvre pour rendre possible ces visites si précieuses. Nous avons prolongé les périodes de visite (valable habituellement un an) et demandé aux producteurs de proposer des dates supplémentaires pour réserver des créneaux. Grâce aux efforts de chacun, en 2022, plus de 4500 adopteurs ont pu se rendre sur leur domaine d'adoption.
Des colis toujours plus écologiques
Réduire l'impact environnemental de nos colis est primordial, pour cela, nous sommes dans une démarche d’amélioration constante de nos process logistiques avec :
- La diminution de 30% de la quantité de carton dans nos colis depuis 2018
- Le lancement de la livraison en point relais début 2023 pour supprimer la livraison du dernier kilomètre qui est la plus polluante.
- La création d'un système de Click & Collect pour supprimer la livraison du dernier kilomètre et permettre à nos clients parisiens de venir directement chercher leur colis dans notre boutique.
- La collaboration avec un nouveau partenaire de logistique et de transport, Veolog engagé pour une logistique durable et performante. Veolog est labellisé ISO 9001, 14001 et 45001 des certifications attribuées aux entreprises reconnues pour leur management de qualité, leurs efforts environnementaux et leurs engagements en faveur de la santé et de la sécurité au travail. Pour réduire son empreinte carbone, une partie des livraisons sont effectuées par le biais du transporteur écologique Vert chez vous qui utilise des véhicules électriques, les déchets sont recyclés et des ruches ont été installées aux abords de l’entrepôt pour favoriser la biodiversité.
Esprit d'équipe et de transparence
Pour Aurélie, Marie et Morgane, les trois cofondatrices de Cuvée Privée, la transparence et l'esprit d'équipe sont des valeurs intrinsèques qu'elles font naturellement rayonner au quotidien et qui se matérialisent par des actions concrètes :
- Un rendez-vous d’équipe trimestriel pour échanger en toute transparence sur les résultats financiers de l'entreprise.
- Un rendez-vous mensuel interne, les "Happiness Duo", où un binôme organise une activité originale pour toute l'équipe avec pour but de sensibiliser sur les thèmes du mieux consommer et du mieux vivre ensemble. Si l’activité prévoit un gain suite à un jeu, ce dernier est reversé à une association. Dans ce cadre, nous avons fait un don de 200€ à l'association Solidarité Paysans lors de notre activité du mois de juin 2023, et un autre de 600€ dans le cadre de la vente aux enchères organisée pour nos 5 ans.
- Un rendez-vous annuel avec les domaines pour faire le bilan de l'année et transmettre les chiffres clés.
- Attribution de BSPCE (Bons de Souscription de Parts de Créateur d'Entreprise) à chacun des salariés permanents de l'entreprise afin d'encourager chacun à participer au développement de la société et de les intéresser aux résultats de celle-ci.
Et ensuite ?
Nous ne prétendons pas être parfaits mais nous pouvons dire avec beaucoup d'honnêteté que tous nos efforts sont concentrés pour être une entreprise utile pour le monde et dotée d'une véritable conscience écologique et sociale. Nous voulons aller plus loin dans les années venir grâce à un plan d’actions ambitieux :
- Élaboration d'un bilan carbone pour pointer nos faiblesses et diminuer notre impact (nous partagerons nos résultats dès qu'ils seront disponibles).
- Des ateliers pédagogiques à destination de nos producteurs partenaires : des membres de l'équipe Cuvée Privée organiseront dans l’année un rendez-vous pour partager leurs connaissances et leurs savoirs-faires autour d'un sujet précis, utiles pour nos producteurs : marketing, communication, réseaux sociaux, graphisme, logistique…
- Offrir une totale transparence de nos prix grâce à une infographie détaillant l’ensemble de nos coûts (logistique, transports…), la part de la rémunération des producteurs et la marge perçue par Cuvée Privée.
Le mot des fondatrices : Aurélie, Marie et Morgane
Nous avons créé Cuvée Privée il y a 5 ans pour rapprocher les amateurs de vin des producteurs, afin qu’ils n’oublient pas que le vin est avant tout un produit issu de notre formidable agriculture et de nos terroirs.
Nous sommes 3 femmes entrepreneures de moins de 30 ans, particulièrement touchées, comme le reste de notre génération de jeunes parents et de jeunes actifs, par les enjeux environnementaux mais aussi sociaux actuels et futurs.
Entreprendre dans le monde d’aujourd’hui, c’est se confronter tous les jours à la difficulté d’allier perspectives de rentabilité et impact positif.
Ce défi est d’autant plus important que nous travaillons dans le secteur de l’e-commerce et du vin, deux industries aux impacts très mitigés tant en termes de bilan carbone que d’utilisation d’intrants chimiques.
C’est pourquoi chaque jour, on s’efforce d’avancer dans la bonne direction avec une idée en tête : être un acteur moderne dans le milieu du vin qui se met doucement en ordre de marche. Cela implique de se donner des objectifs ambitieux tout en respectant des codes traditionnels, mais aussi et surtout, d’être à l’écoute de nos producteurs partenaires, des hommes et des femmes dont l’engagement est loin de se limiter à un label environnemental. Notre devoir, c’est de comprendre leur façon de travailler, leur réalité, et de mettre en avant leur quotidien à une époque où leur profession a de plus en plus de mal à dialoguer avec le grand public. Souvent montrés du doigt, parfois à raison, les agriculteurs sont pourtant parmi les premiers témoins du dérèglement climatique qui leur apporte de nouveaux enjeux chaque année : maladies, épisodes de grêle ou d’orages violents, sécheresses historiques…
Et comme l’impact d’une entreprise est avant tout celui qu’elle a sur ses forces vives, nous attachons une importance toute particulière au bien-être de nos salariés et la mise en place d’une gouvernance transparente et positive. Nos efforts ont été récompensés par une fidélité inédite dans le milieu start-up.
Il reste encore beaucoup à faire pour améliorer l’impact de Cuvée Privée et B Corp n’est qu’un pas dans cette direction mais il souligne déjà les efforts de toute une équipe qui fait notre fierté.
