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Jurançon moelleux 2022
Jurançon moelleux 2022
Jurançon moelleux 2022
Blanc Sud-Ouest
4.5/5
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Jurançon moelleux 2022

Domaine de Cabarrouy

€16

Une cuvée lumineuse et rafraîchissante, portée par des notes intenses de fruits exotiques. En bouche, la douceur du moelleux s’équilibre parfaitement avec une belle acidité, offrant une finale tonique et vivifiante. Idéale à l’apéritif ou avec une cuisine sucrée-salée.

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Fiche technique
Jurançon moelleux 2022

Jurançon moelleux 2022

€16

Millésime 2022

Jurançon moelleux 2022

Robe

Robe dorée

Nez

Nez de fruits exotiques

Palais

Une bouche de fruits exotiques portée par une franche vigueur

Élaboration Élevage en cuve inox
Accords Foie gras ou cuisine sucrée-salée (tajines aux abricots, canard à l’orange, boudin noir aux pommes)

Les vignerons et leur domaine

Freya et Patrice

Domaine de Cabarrouy

Le Domaine de Cabarrouy est une belle demeure du XVIIIᵉ siècle installée à Lasseube, aux portes des Pyrénées béarnaises. Fondé en 1988 par Patrice Limousin et Freya Skoda, ils ont restauré la propriété, replanté les vignes et établi un chai, donnant naissance à un vignoble où le Jurançon sec et moelleux s’exprime pleinement.

Freya et Patrice

Freya Skoda et Patrice Limousin ont fondé le Domaine de Cabarrouy en 1988, animés par une même passion du vin et de la nature. Ensemble, ils ont redonné vie à un domaine oublié, cultivant leurs vignes dans le respect du terroir et des équilibres naturels.

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