Un vin convivial aux arômes de fruits rouges et d'épices qui conserve une certaine fraîcheur, marque des Coteaux d'Aix-en-Provence.
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2020
Cabernet sauvignon, Syrah
Rouge intense
Très fruité et intense
Une belle présence en bouche et des arômes de fruits rouges frais teintés d’épices
Une viande grillée, un plateau de charcuterie ou des légumes à la provençale !
Phanette, la vigneronne de Beaupré, pose sa griffe avec un vin parfumé, très fruité sur des fruits rouges bien mûrs et qui conserve beaucoup de fraîcheur.
Ce domaine historique appartient aux barons Double depuis six générations et a démarré son activité viticole en 1890, avec la plantation de ses premières vignes et une seule ambition, celle de créer de grands vins de Provence. Phanette représente la 4ème génération de viticulteurs du château, accompagnée de son frère Maxime. Ingénieure agricole et œnologue de formation, elle s'occupe avec passion de la vinification et de l’exploitation du domaine qu’elle a converti en 2013 à l'agriculture biologique.
Le domaine fait partie des vignobles historiques des Coteaux d’Aix-en-Provence. Situé dans un écrin préservé de 130 hectares de collines, entre les vignes et les forêts, sa somptueuse bastide du XVIIIème et ses fontaines d'eau de source font le charme du domaine. On y cultive les vignes en agriculture biologique et en totale harmonie avec la nature.
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