Fiche technique

Millésime

Millésime 2020

Assemblage

Syrah, carbernet sauvignon

Note de dégustation

Phanette, la vigneronne de Beaupré, pose sa griffe avec un vin parfumé, très fruité sur des fruits rouges bien mûrs et qui conserve beaucoup de fraîcheur.

Phanette

Ce domaine historique appartient aux barons Double depuis six générations et a démarré son activité viticole en 1890, avec la plantation de ses premières vignes et une seule ambition, celle de créer de grands vins de Provence. Phanette représente la 4ème génération de viticulteurs du château, accompagnée de son frère Maxime. Ingénieure agricole et œnologue de formation, elle s'occupe avec passion de la vinification et de l’exploitation du domaine qu’elle a converti en 2013 à l'agriculture biologique.

Histoire du domaine

Le domaine fait partie des vignobles historiques des Coteaux d’Aix-en-Provence. Situé dans un écrin préservé de 130 hectares de collines, entre les vignes et les forêts, sa somptueuse bastide du XVIIIème et ses fontaines d'eau de source font le charme du domaine. On y cultive les vignes en agriculture biologique et en totale harmonie avec la nature.

Le Château de Beaupré

Coteaux d'Aix-en-Provence, La Griffe 2020

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