Saint-Joseph 2023

Name: Saint-Joseph 2023
Brand: Le Domaine des Remizières
SKU: 509/23
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock

Le Domaine des Remizières

€25

Saint-Joseph est une belle appellation du nord de la Vallée du Rhône, où la syrah s'épanouit à merveille en donnant ses arômes de fruits et ses notes de poivre. Un vin charmeur, tout en finesse et avec des tanins ronds, pour un excellent potentiel de garde.

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Fiche technique

Saint-Joseph 2023

€25

Millésime 2023

Saint-Joseph 2023

Un vin tout en finesse, avec des tanins ronds. On retrouve des arômes de fruits rouges gourmands, avec un excellent potentiel de garde.

Robe

Rubis intense

Nez

Nez épicé, légèrement poivré, ponctués de touches de fruits rouges et noirs

Palais

Bouquet intense de fruits rouges pour un vin fin avec des tannins soyeux

Élaboration	Élevage en barriques pendant 15 mois
Accords	Une belle volaille ou un risotto aux champignons

Le vigneron
et son domaine

Christophe

Le Domaine des Remizières

Véritable pays de cocagne près des méandres du Rhône, les 35 hectares de ce domaine familial sont peuplés de vignes et d'arbres fruitiers. Le vignoble est morcelé sur plusieurs communes de la Vallée du Rhône, avec de nombreuses petites parcelles parsemées sur différents terroirs. Cette grande diversité offre aux cuvées du domaine une très belle complexité.

Christophe

Le Domaine des Remizières est une exploitation familiale depuis plusieurs générations. Alors que leurs ancêtres cultivaient des abricotiers, Philippe, le père de Christophe, s'y installe en 1977 et opère un grand tournant viticole. Après une formation en viticulture et oenologie, Christophe et sa soeur Emilie rejoignent le domaine dans les années 2000 pour perpétuer l'aventure familiale.

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