Côtes-de-Provence rosé 2021

Côtes-de-Provence 2021

Un rosé de Provence de gastronomie, tout en fraîcheur et en gourmandise. Le rosé Grand Clos est la carte de visite du domaine : un rosé qui a tout d'un grand vin, subtil et élégant.

Fiche technique

Millésime

2021

Assemblage

Grenache, cinsault, rolle, syrah

Robe

Rose pâle

Nez

Fleuri sur la rose et la bergamote

Palais

Le palais est ample, frais et fruité avec des notes d'agrumes

Elaboration

Elevage de 5 mois en cuves inox

Note de dégustation

Un rosé frais et droit. Le nez est tonique avec un côté très floral et un palais plein de gourmandise et de petits fruits rouges.

Bernard Neveu

Chef Sommelier du Bristol

Nathalie, votre vigneronne coup de coeur

Dans les années 1970, la famille de Nathalie achète le Clos d'Alari en guise de maison de vacances. Les années passent et l'appel de la Provence et des vignes poussent Nathalie et sa mère Anne-Marie à quitter la région parisienne pour se lancer dans leur première aventure viticole.

C'est 1998 qui sera le premier millésime du Clos d'Alari et depuis, la vigneronne est fière de proposer des vins qui lui ressemblent et de perpétuer un patrimoine qui lui est cher. Comme elle aime le dire avec sa mère Anne-Marie, au Clos d'Alari, ce sont "deux vigneronnes dans leur maison" !

Histoire du domaine

C'est à Saint-Antonin-du-Var, au coeur de la Provence, que s'étendent les 20 hectares de vignes et d'oliviers du Clos d'Alari. Cette belle bastide prit son tournant viticole à la fin des années 90, avec l'arrivée du duo mère-fille Anne-Marie et Nathalie. On y produit des vins blancs, rouges et rosés en appellation Côtes-de-Provence, mais aussi des huiles d'olive et de la truffe frâiche. Le tout, en agriculture biologique !

Clos d'Alari