MusKdé 2023

Une bouffée de fraîcheur et de peps avec de belles notes citronnées ! Cette cuvée sort chaque année en primeur et permet de découvrir le nouveau millésime avec un peu d'avance.

Fiche technique

Millésime

2023

Assemblage

100% melon de Bourgogne

Elaboration

Viticulture biologique, mise en bouteilles directement sur lies.

Robe

Jaune citron

Nez

Nez fin et fruité

Palais

La bouche est fruitée, ronde et croquante, avec des notes de fruit mûr et d’agrumes. Elle offre une belle persistance aromatique.

Garde

2 à 3 ans

L'accord parfait

Un plateau de fruits de mer

Antonin, votre producteur coup de coeur

Antonin est né et a grandi dans les vignes ! En 2015, il rejoint le domaine et travaille dans les vignes aux côtés de son père qui lui transmet tous les rouages du métier. Dans ce vignoble à taille humaine, Antonin fait partie de cette jeune génération de vignerons qui travaille avec soin, minutie et conscience écologique pour produire des vins d'une grande finesse dans le but de faire rayonner le vignoble Nantais !

Histoire du domaine

Dans la famille Bedouet, l'amour de la vigne et du vin se transmet de père en fils ! Tout démarre à la fin du XIXème siècle avec Henri Bedouet, ouvrier viticole pour un propriétaire de vignes. Plus tard, son fils deviendra locataire des vignes et il faudra attendre Michel, troisième génération de vignerons, pour qu'enfin la famille Bedouet devienne propriétaire. Une ascension et une fierté pour toute la lignée familiale qui cultive aujourd'hui ses terres durement acquises en Agriculture Biologique !

Domaine Bedouet