Name: Pommard 1er Cru 2022
Price: 50.000000 EUR
Availability: InStock

Deux bouteilles de vins rouges du domaine Cluzeaud

Pommard 1er Cru 2022

Découvrez l'essence même de la Bourgogne à travers ce vin captivant incarne l'élégance et la profondeur caractéristiques de cette appellation renommée. Issu d'un terroir d'exception, chaque gorgée révèle un bouquet aromatique envoûtant où se mêlent les arômes subtils de fruits rouges mûrs, de cerises juteuses et d'épices délicates. Il s'agit d'une véritable invitation à l'exploration des plaisirs gustatifs : il ravira les connaisseurs les plus exigeants !

Fiche technique

Millésime

2022

Assemblage

100 % Pinot noir

Elaboration

Élevage en fût de chêne d’une durée de 18 à 24 mois en cave, mise en bouteille faite au domaine

Robe

Une superbe brillance et un rouge rubis profond

Nez

Puissant et complexe basé sur des arômes de petits fruits rouges et quelques notes de vanille

Palais

Une bouche ample, structurée avec des tannins fondus élégants qui s’ouvrent sur une complexité aromatique

L'accord parfait

Viandes rouges rôties ou grillées, viandes en sauces ou marinées et fromages affinés

Garde

+ de 10 ans

Jean-Baptiste, votre producteur coup de coeur

Jean-Baptiste a pris la suite de l'exploitation dans les années 80, avec une volonté de conserver la tradition et le savoir-faire familial. Ce personnage est un grand passionné qui aime faire découvrir son travail et sa région. Très généreux, il peut parler pendant des heures de la Bourgogne traditionnelle qu’il fait découvrir aux adopteurs au travers de la visite de son caveau et la dégustation des vieux millésimes du domaine. Un véritable voyage dans le temps !

Histoire du domaine

En plein coeur du charmant village de Volnay, ce domaine familial aurait été fondé au lendemain de la Révolution de 1789. On retrouve ici le charme des traditions bourguignonnes d'antan, avec une cave voutée datant du XVème siècle très impressionnante, que seuls les villages de la région peuvent cacher. De vieilles cuves et des pressoirs en bois comme à l'époque s'y cachent et sont encore utilisés pour la vinification des cuvées du domaine.

Le Domaine Cluzeaud