Côtes-du-Rhône Rouge

Domaine des Gravennes
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Le nom de cette cuvée prestigieuse rend hommage à la grand-mère des actuels vignerons. Un vin de caractère, avec des notes d'épices, mais qui révèle aussi une certaine tendresse.
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Fiche technique

QUELS MILLÉSIMES VAIS-JE RECEVOIR ?
Coffret de bienvenue : 2017
1 an plus tard : 2018
2 ans plus tard : 2019
3 ans plus tard : 2020
ASSEMBLAGE
50% Mourvèdre, 25% Grenache et 25% Syrah
ÉLABORATION
Agriculture biologique et biodynamie
Vendanges manuelles et élevage en fût de chêne.
ROBE
Rubis intense
NEZ
Fruits rouges et noirs mêlés à une touche de cèdre et de vanille
PALAIS
Ample et concentré, d’une grande finesse avec une note réglissée en fin
Bien équilibrée, la cuvée Marie-Louise du Domaine des Gravennes se distingue par sa fraîcheur et sa gourmandise.C’est une bouteille que l’on a envie de partager immédiatement.
Bernard Neveu
Chef Sommelier du Bristol - Restaurant Épicure (3* Michelin)
POURQUOI VOUS AIMEREZ CETTE CUVÉE
Un vin rouge gourmand et fruité et qui plus est bien équilibré ! La bouteille à déboucher pour votre barbecue.
Histoire de la parcelle
Cette parcelle porte le nom de son année de plantation. Non loin du domaine, en s’enfonçant dans les vignes vers la rivière qui marque la limite du vignoble, on trouve les vieux ceps de Grenache. Ils trônent sur de petits cailloux typiques, les gravennes. Ce sont ces pieds de vigne de plus de 45 ans qui donnent son caractère et ses épices gourmandes à la cuvée Marie-Louise.
Nom
72
Appellation
Côtes-du-Rhône
Cépage
Grenache
Surface
4 hectares
Type de sol
Graveleux Argilo-calcaire
Histoire de la parcelle
Cette parcelle porte le nom de son année de plantation. Non loin du domaine, en s’enfonçant dans les vignes vers la rivière qui marque la limite du vignoble, on trouve les vieux ceps de Grenache. Ils trônent sur de petits cailloux typiques, les gravennes. Ce sont ces pieds de vigne de plus de 45 ans qui donnent son caractère et ses épices gourmandes à la cuvée Marie-Louise.
Nom
72
Appellation
Côtes-du-Rhône
Cépage
Grenache
Surface
4 hectares
Type de sol
Graveleux Argilo-calcaire
Luc et Rémi, les vignerons
Deux frères travaillent ensemble au Domaine des Gravennes. Luc, tout d'abord, est rentré dans le domaine familial après des expériences viticoles sur 4 continents différents. Rémi, lui, a quitté sa vie d'ingénieur pour le rejoindre. Tout près du superbe château de Suze-la-Rousse, ils perpétuent la tradition familiale du bio et de la biodynamie.