Tomate, coriandre, burrata, aubergine, huile d’olive, miel, grenade, basilic, agneau… La cuisine de Lou rayonne des saveurs ensoleillées du bassin méditerranéen. Elle dévoile plus de 80 recettes du quotidien, simples, saines et généreusement parfumées. Au fil des pages : tatin de légumes d’été, salade éclatante quinoa-feta-grenade-basilic, tajine d’agneau aux pruneaux, ou encore brioche perdue à l’huile d’olive. Une cuisine solaire, à la fois salée et sucrée, à savourer sur le pouce ou à partager autour d’une grande tablée !
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