Le Coteau de Lou rouge est un vin léger et fruité, issu de Pinot Noir cultivé sur un terroir argileux. Sa vinification, suivie d’un élevage de trois ans en fûts de chêne provenant du prestigieux Château Latour, lui confère puissance et structure, sublimant ainsi la finesse soyeuse de ses arômes de fruits rouges.
Assemblage
100% Pinot noir
Robe
Rubis profond
Nez
Fruits rouges croquants
Palais
Fruité, puissance et finesse garantis !
Mathieu, petit-fils du fondateur de la maison et vigneron du Champagne Faniel à Cormoyeux
Fondé au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, c’est dans un ancien presbytère du XVIIème siècle, situé en plein cœur du village de Cormoyeux, au sud de Reims, que se trouve le domaine familial Faniel & Fils. Repris en 1992 par Jacques Faniel, aidé de son épouse Brigitte, ils vont être rejoints en 2008 par leur fils Mathieu. Fort de ses études en viticulture-œnologie et d’une expérience professionnelle complète au cœur de différents vignobles français, ce dernier apporte une nouvelle touche de modernité au domaine, sans jamais trahir la tradition héritée de ses aïeuls.
Champagne Faniel
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