Name: Côtes-du-Rhône Blanc 2023
Price: 13.500000 EUR
Availability: OutOfStock

Côtes-du-Rhône Blanc 2023

Gourmande, fraîche et friande, cette cuvée provient de différents terroirs typiques de la région du Château de Gigognan, notamment les fameux galets roulés de Châteauneuf.

Fiche technique

Millésime

2023

Assemblage

Roussanne, grenache blanc, clairette, bourboulenc

Elaboration

Vendanges de nuit, fermentation à basse température en cuve inox et élevage de 6 mois sur lies fines

Robe

Jaune pâle

Nez

Notes subtiles de fleurs blanches, d'abricot et d'agrumes

Palais

Bouche dense, s'équilibrant par la fraicheur naturelle du vin. Saveur d'amande tirant sur la frangipane mais aussi de marqueurs fruités (la poire, la nectarine).

L'accord parfait

Une salade estivale ou une frangipane

Garde

3 ans

Note de dégustation

Un vin élégant, gourmand et frais, avec une belle tension et des notes d'amande.

Le comité des adopteurs

Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne

Emmanuel, votre producteur coup de coeur

Depuis 2019, Emmanuel occupe le poste de directeur du Château Gigognan. Oenologue expérimenté, il y apporte sa sensibilité bourguigonne et a participé à l'essor du domaine, à la vigne comme au chai. Sa motivation au quotidien : le travail en équipe ! Ensemble, ils ont relevé les défis de la conversion biologique, développé le chai flambant neuf ainsi que toute la partie oenotouristique de Gigognan, avec balades à vélo, dégustations et pique-niques dans les vignes.

Histoire du domaine

Si son histoire débute dès l'Antiquité, le Château Gigognan et ses 110 hectares de vignes sont aujourd'hui réputés dans la Vallée-du-Rhône pour ses Châteauneuf-du-Pape et ses Côtes-du-Rhône gourmands et élégants. Depuis 2017, Gigognan connaît un véritable renouveau avec une conversion biologique aboutie et un nouveau chai, dans ce véritable havre de paix parmi les pins, les cyprès et les oliviers.

Château Gigognan