Lalande-de-Pomerol "Clos des templiers" - 2020

Lalande-de-Pomerol 2020

Un vin d’une grande souplesse et d’une grande élégance ! Le merlot et le cabernet franc apportent des notes de fruits rouges mûrs et de poivre blanc. Un Bordeaux de caractère marqué par une touche fumée très agréable.

Fiche technique

Millésime

2020

Assemblage

Merlot et cabernet franc

Robe

Pourpre profonde

Nez

Nez fin et fruité

Palais

Elégant, intenses arômes de cerise, subtils arômes de fraise et d’amande grillée, avec des tanins fondus

Elaboration

Elevage d'un an en fûts de chêne

Guillaume, votre producteur coup de cœur

Très jeune, alors qu'il est en vacances chez ses grands-parents, Guillaume est littéralement tombé dans une cuve de vin chez des voisins viticulteurs ! Il ressort indemne de cette chute mais avec une idée en tête : devenir vigneron ! Après ses études Guillaume part faire ses armes en Australie et aux Etats-Unis avant de revenir dans sa région de cœur, le Bordelais, où il travaille pendant presque 15 ans pour différents Châteaux. C'est en mars 2023 qu'il reprend les rênes du Château de la Cour !

Histoire du domaine

En contrebas de la ville fortifiée de Saint-Emilion, une grande propriété devient le Château de la Cour en 1994, lorsque la famille du même nom la rachète pour la transformer en un domaine prestigieux. Avec ses vignes à perte de vue, le vignoble de 10 hectares est constitué d’une dizaine de parcelles composées de différents sols, cépages et âges, ce qui permet une belle complexité à l'assemblage final.

Le Château de la Cour