L'Arcestrale 2015

L'Arcestrale 2015

L'Arcestrale est la cuvée la plus travaillée du domaine Jourdan : c'est une cuvée de grande garde.

Le Domaine Jourdan

Chinon L'Arcestrale 2015

25,60 € / unit.

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calculée à l'étape de connexion

Fiche technique

Millésime

Millésime 2015

Assemblage

100% cabernet franc

Elaboration

Vendanges manuelles elevage en barrique.

Robe

Couleur grenat, profonde

Nez

Racé

Palais

Notes de fruits confiturés, tanins soyeux, longue persistance

Note de dégustation

L'Arcestrale est la cuvée la plus travaillée du domaine Jourdan. Une robe grenat profond, un nez racé, des notes de fruits confiturés et des tanins soyeux.

Francis, votre producteur coup de coeur

C'est l'histoire d'un couple qui décide de changer de vie pour devenir vignerons... Francis et Annick ont rejoint le domaine de Philippe Pichard, vigneron depuis cinq générations. Pendant dix an, le domaine Pichard devient "Jourdan & Pichard", illustrant les années de formation des néovignerons. Prêts à voler de leurs propres ailes, le domaine est enfin devenu le "Domaine Jourdan" où le couple exploite aujourd'hui ses vignes en agriculture biologique et biodynamique.

Histoire du domaine

Situé dans un petit village médiéval au coeur du vignoble de Chinon, ce domaine est perdu au milieu d'un océan de vignes. En 2012, Francis et Annick Jourdan quittent leur métier respectif pour reprendre le domaine de la famille Pichard. Les deux néovignerons apprennent sur le terrain et décident d'aller plus loin que l'agriculture biologique en important les valeurs de la biodynamie.

Producteurs français et engagés

100% français du vin au carton

Colis anti-casse

Renvoi à nos frais en cas d'incident

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