Un Carmenère intense et élégant, aux arômes envoûtants de fruits noirs et d'épices. En bouche, il séduit par sa richesse, sa profondeur et sa touche gourmande de chocolat noir. Un vin de caractère, parfait pour les amateurs de sensations fortes.
Millésime
2022
Assemblage
100% Carmenère
Elaboration
Élevage partiel en fûts de chêne
Robe
Rouge profond
Nez
Notes de cassis, de mûres, de poivre et de vanille
Palais
Une attaque vive, avec des tanins mûrs et frais, beaucoup de fruits noirs et une belle longueur en bouche
Garde
3-5 ans
L'accord parfait
Tajine d’agneau aux pruneaux ou poivrons farcis au chèvre
Vigneronne formée à l’Université du Chili, Maria a travaillé pendant plusieurs années dans de grandes entreprises viticoles avant de se passionner pour l’ensemble de la filière, du vin à la commercialisation. Constatant le manque de diversité des vins chiliens, elle décide de créer ses propres cuvées dans des terroirs uniques. Elle a ainsi planté son vignoble à Lo Abarca, dans la Vallée de San Antonio, à seulement 4 km de l’océan Pacifique.
L’histoire de Casa Marín est née du rêve de María Luz Marín, fondatrice, propriétaire et viticultrice. Plus qu’un domaine, c’est le reflet du parcours d’une femme visionnaire qui a su faire preuve de ténacité pour élaborer des vins d’exception, à la fois raffinés et exclusifs. En 2000, défiant les conseils de ses pairs et des experts, elle choisit de fonder sa cave à Lo Abarca, un petit village de la vallée de San Antonio. Malgré les doutes liés à l’emplacement, au climat frais et au scepticisme ambiant, elle a bâti une entreprise dont les vins ont été récompensés à l’échelle internationale, contribuant ainsi à positionner le Chili comme un acteur incontournable des vins de qualité et de caractère.
Casa Marín
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Producteurs français et engagés
100% français du vin au carton
Colis anti-casse
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