Name: Cuvée de Promotion HEC 2025
Price: 24.000000 EUR
Availability: InStock

Cuvée de Promotion HEC 2025

HEC Grand Cru et Cuvée Privée vous présentent la Cuvée de Promotion 2025. Une belle bouteille de Pessac-Léognan 2020, à déguster pour fêter votre graduation, ou à déboucher jusqu'à 10 ans plus tard en souvenir de vos années sur le campus ! HEC Grand Cru and Cuvée Privée present the Cuvée de Promotion 2025. A beautiful bottle of Pessac-Léognan 2020, to be enjoyed to celebrate your graduation, or uncorked up to 10 years later as a souvenir of your years on campus!

Fiche technique

Millésime

2021

Assemblage

Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Elaboration

Élevage de 12 mois en barriques de chêne

Aged 12 months in oak barrels

Robe

Rouge-grenat profond

Deep red

Nez

Complexe avec des touches de cuir et d'épices

Complex with hints of leather and spices

Palais

Équilibré, long en bouche, puissant et velouté

Balanced, long on the palate, powerful and velvety

L'accord parfait

Carré d’agneau aux herbes ou lasagne aux champignons

Rack of lamb with herbs or mushroom lasagne

Garde

5 à 10 ans

5 to 10 years

Note de dégustation

Charmeur et équilibré, le Château d'Eyran se distingue par sa légèreté. On retrouve la finesse des tanins, propre aux Pessac-Léognan. C’est une valeur sûre !

Charming and well-balanced, Château d'Eyran is distinguished by its lightness. The finesse of the tannins is typical of Pessac-Léognan wines. A sure bet!

Le comité des adopteurs

Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne

Charles, votre producteur coup de coeur

Charles a repris le domaine depuis 2015 après avoir travaillé dans des vignobles au Chili. À peine arrivé, il multiplie les grandes initiatives, à commencer par la construction d'un chai spacieux et élégant, avec une volonté d'accueillir du public pour partager la passion familiale. Il apporte un vent de modernité et une véritable dimension environnementale dans ce château traditionnel.

Charles took over the estate in 2015 after working in vineyards in Chile. As soon as he arrived, he multiplied great initiatives, starting with the construction of a spacious and elegant winery, with a willingness to welcome the public to share the family passion. He brings a breath of modernity and a genuine environmental dimension to this traditional château.

Histoire du domaine

Un château historique et familial en plein coeur du bordelais. Depuis 1984, la famille Savigneux élabore des vins de caractère sur le vignoble composé de 24 hectares de rouge et 1,5 hectares de blanc. On y cultive les vignes dans une démarche raisonnée, on vendange manuellement, puis on vinifie dans la plus pure tradition bordelaise en barrique de chêne. A historic, family-run château in the heart of the Bordeaux region. Since 1984, the Savigneux family has been crafting wines of character from a vineyard comprising 24 hectares of reds and 1.5 hectares of whites. The vines are grown using a “reasoned” approach, harvested by hand and then vinified in the purest Bordeaux tradition in oak barrels.

Le Château d'Eyran