Haut-Médoc 2020

Name: Haut-Médoc 2020
Brand: Le Château Balac
SKU: 2401/20
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

Le Château Balac

€13,50

Souple et élégante, cette cuvée à dominante de merlot ravira tout autant les amateurs de Médoc que ceux qui découvrent encore Bordeaux. Cuvée emblématique du Château Balac, elle allie souplesse, élégance et vous surprendra par sa légèreté et son fruit.

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Fiche technique

Haut-Médoc 2020

€13,50

Millésime 2020

Haut-Médoc Cru Bourgeois 2020

Cette cuvée offre une bouche puissante avec des arômes de fruits mûrs bien équilibrés par d'agréables notes boisées. Le millésime 2020 est très réussi : le vin est épicé, avec des tanins déjà bien assouplis
À déguster dès maintenant !

Robe

Rouge vif

Nez

Notes de fruits bien mûrs et une belle fraîcheur

Palais

Belle attaque en bouche qui introduit un palais équilibré et des tanins soyeux

Élaboration	Vendanges manuelles, élevage de 12 mois en barrique de chêne

Les vignerons et leur domaine

Lionel et Amélie

Le Château Balac

Une propriété viticole familiale bordelaise depuis trois générations. Dans cet élégant château aujourd'hui classé monument historique, on élabore des vins de caractère en appellation Haut-Medoc, avec une volonté de préserver l'environnement. Aujourd'hui en label HVE (Haute Valeur Environnementale), le domaine est en conversion biologique depuis 2019.

Lionel et Amélie

C'est l'histoire d'un couple de passionnés qui reprend le domaine viticole familial. Après Joseph puis Luc, c'est aujourd'hui au tour de Lionel, le petit-fils, de reprendre le domaine. Oenologue aguérri par dix ans d'expérience dans les domaines du monde entier, c'est accompagné de son épouse Amélie qu'il allie tradition et modernité dans ce château bordelais.

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