Subtile, fruité mûr (50cl)

Name: Subtile, fruité mûr (50cl)
Brand: La Bastide du Laval
SKU: 4003
Price: 19.0 EUR
Availability: InStock

La Bastide du Laval

€19

Cette huile d'olive, 100% picholine, offre des saveurs de fruit mûr qui séduiront à coup sûr toutes les papilles ! Grâce à cette variété d'olive, l'huile se montre douce tout en déployant des arômes puissants.

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Fiche technique

Subtile, fruité mûr (50cl)

€19

Millésime

Subtile, fruité mûr (50cl)

Nez

Arômes herbacés discrets et notes d'olives noires

Palais

Une huile d’olive douce, avec peu d'amertume, qui révèle des arômes de banane évidents, d’artichaut cuit et de pomme bien mûre.

Le producteur
et son domaine

Léo

La Bastide du Laval

Dans ce domaine familial au coeur de la Provence, on cultive en bio, on récolte manuellement, on triture à froid et on y met beaucoup d’amour. Tous ces ingrédients mis ensemble, cela donne des huiles d’olives aux goûts atypiques, avec une qualité nutritionnelle exceptionnelle. À la Bastide, les oliviers sont entretenus et taillés de façon à produire peu. La règle d’or, c’est moins... mais mieux !

Léo

C’est l’histoire de Léo, fils d’entrepreneurs reconvertis en oléologues ! En 1998, un coup de coeur pour un domaine viticole plus tard, les parents de Léo abandonnent leur carrière d'entrepeneurs aux Etats-Unis pour commencer l’aventure de la Bastide du Laval. C’est en famille qu’ils plantent l’oliveraie, construisent leur propre moulin à huile d’olive et se forment à l'oléologie. C'est aujourd'hui Léo qui a repris la direction et cultive avec passion ses 4000 oliviers.

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