Hermitage Rouge

Domaine des Remizières
À partir de 116,25€/trimestre
Une appellation très prestigieuse de la Vallée du Rhône avec une vingtaine de propriétaires seulement. La Cuvée Emilie, offre une robe rouge et brillante ainsi qu’une bouche aromatique et épicée, typique des Hermitage.
Option avant-première:
Durée de l'abonnement
Recevoir mon kit de bienvenue sous 5 jours, avec une première bouteille (non personnalisée) pour découvrir ma cuvée
Prix annuel : 465,00 € (ou 116,25 € / trimestre)
Option avant-première: +69,00 €
Durée minimum de l’adoption : 1 an
Livraison offerte en France Métropolitaine
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Secure payment
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Payment in three instalments
Paiement en plusieurs fois

Que comprend l'adoption ?

Un kit de bienvenue dans votre premier coffret saison avec votre certificat d’adoption, votre invitation au domaine, votre carte de membre au Club des Adopteurs.

Option “avant-première” : possibilité de recevoir votre kit de bienvenue dès le début de l’adoption, accompagné d’une première bouteille pour découvrir votre cuvée.

Un coffret reçu à la fin de chaque saison - printemps, été, automne, hiver - soit un coffret saison tous les trois mois.

Dans chaque coffret, une ou deux bouteilles de votre propre cuvée personnalisée à votre nom (selon l’option choisie), accompagnée d’une bouteille surprise du domaine.

Une rétrospective papier dans chaque coffret pour suivre l’évolution de vos vignes au fil des saisons et découvrir tous les secrets d’élaboration de votre cuvée.

Fiche technique

MILLÉSIME DE MA CUVÉE ADOPTÉE
Millésime 2018.
ASSEMBLAGE
100 % Syrah.
ÉLABORATION
Haute Valeur Environnementale
Vinification traditionnelle en cuves inox et béton avec pigeage et élevé pendant 15 à 18 mois en barriques neuves.
ROBE
Rouge très soutenu et brillant.
NEZ
De petits fruits noirs frais (cassis, myrtilles) avec des épices poivrées.
PALAIS
Tannique, aromatique et rond avec une bonne persistance en bouche.
Les arômes de fruits noirs de la Cuvée Emilie permettent un bel équilibre entre le fruit et les épices apportées par l’élevage en barrique. Les tannins sont suaves et denses. On peut noter un très bon potentiel de garde.
Bernard Neveu
Chef Sommelier du Bristol - Restaurant Épicure 3*
POURQUOI VOUS AIMEREZ CETTE CUVÉE ?
Vous êtes un adepte des vins rouges fruités et puissants, aux tanins denses, typiques de la Vallée du Rhône.
Histoire de la parcelle
Du haut des coteaux de Tain-l’Hermitage, la parcelle des “Grandes Vignes” offre une vue imprenable sur le Rhône et ses méandres, ici délimitation de la Drôme et l’Ardèche. Ces Syrahs, cépage typique de la région, sont travaillés en gobelet sur échalas, un mode de conduite traditionnel qui n’accepte aucune mécanisation.
Nom
Les Grandes Vignes
Appellation
Hermitage
Cépage
Syrah
Surface
1.5 ha
Type de sol
Granitique
Histoire de la parcelle
Du haut des coteaux de Tain-l’Hermitage, la parcelle des “Grandes Vignes” offre une vue imprenable sur le Rhône et ses méandres, ici délimitation de la Drôme et l’Ardèche. Ces Syrahs, cépage typique de la région, sont travaillés en gobelet sur échalas, un mode de conduite traditionnel qui n’accepte aucune mécanisation.
Nom
Les Grandes Vignes
Appellation
Hermitage
Cépage
Syrah
Surface
1.5 ha
Type de sol
Granitique
Christophe, le vigneron
Le Domaine des Remizières est une exploitation familiale depuis plusieurs générations. Alors que leurs grand-parents ont débuté avec 4 hectares, Emilie et son frère Christophe gèrent aujourd'hui les 35 hectares du domaine.Ils produisent ensemble des vins blancs et rouges en Saint-Joseph, Hermitage et Crozes-Hermitage.

Consultez notre dernier article pour tout savoir sur l'appellation Hermitage.

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