Adoptez une vigne avec Benoît au Domaine Chauveau

Pouilly-Fumé Adoptez une vigne
Adoptez une vigne avec Benoît au Domaine Chauveau

Adoptez une vigne avec Benoît au Domaine Chauveau

Ce Pouilly-Fumé est une valeur sûre pour tous les amateurs et amatrices de vins blancs frais et fruités. Fin et élégant, il vous séduira par sa fraîcheur et sa finale zestée ! Ce vin accompagnera à merveille vos apéritifs mais aussi un beau poisson tel qu'un bar au beurre blanc.

Histoire du domaine

Au cœur de l'appellation Pouilly-Fumé se trouve la bâtisse du domaine Chauveau, aussi charmante que pittoresque. Dans cet écrin de nature, Benoît cultive 20 hectares de vignes en agriculture raisonnée sur les trois terroirs emblématiques de la région : marnes kimméridgiennes, calcaire et argile à silex, connus pour produire entre autres, des sauvignons blancs frais, fruités, aux notes minérales de pierre à fusil.

Fiche technique

Millésime

2023

Appellation

100% sauvignon blanc

Robe

Jaune pâle

Nez

Notes d'agrumes et une belle fraicheur confortée par une pointe de minéralité

Palais

Des notes iodées avec des arômes légèrement beurrés qui apporte beaucoup de souplesse.

Elaboration

Elevage en cuve inox sur lies fines

Note de dégustation

Ce Pouilly-Fumé est une belle expression du sauvignon blanc : fruité, frais avec une jolie pointe citronnée. Il sera parfait à boire dans sa jeunesse.

Le comité des adopteurs

Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne

Benoit, votre producteur coup de cœur

La famille Chauveau est installée sur le vignoble de Pouilly-Fumé depuis trois générations. Au XIXème siècle, les grands-parents de Benoit privilégient la polyculture (céréales, élevage bovin et culture de la vigne) et quelques décennies plus tard, les parents agrandissent le vignoble et commercialisent leurs premières bouteilles. En 1995, Benoit et Emmanuelle, sa femme, qu'il a rencontré sur les bancs de l'école d'ingénieur agricole, sont bien décidés à donner au domaine un nouvel élan. Peu à peu, ils plantent de nouvelles vignes, commercialisent leurs bouteilles et créent une cuverie flambant neuve et des espaces de stockage.

Domaine Chauveau

Pouilly-Fumé

192,00 € pour 1 an d’adoption

Ou 48,00 € / trimestre

BLANC MILLÉSIME 2023

Paiement en 4x avecpaypal

Un colis à J+5 en option

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Pouilly-Fumé

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Soit 192,00 € pour 1 an d'adoption

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Description de la cuvée

Ce Pouilly-Fumé est une valeur sûre pour tous les amateurs et amatrices de vins blancs frais et fruités. Fin et élégant, il vous séduira par sa fraîcheur et sa finale zestée ! Ce vin accompagnera à merveille vos apéritifs mais aussi un beau poisson tel qu'un bar au beurre blanc.

Fiche technique

Millésime

2023

Appellation

100% sauvignon blanc

Robe

Jaune pâle

Nez

Notes d'agrumes et une belle fraicheur confortée par une pointe de minéralité

Palais

Des notes iodées avec des arômes légèrement beurrés qui apporte beaucoup de souplesse.

Elaboration

Elevage en cuve inox sur lies fines

Note de dégustation

Ce Pouilly-Fumé est une belle expression du sauvignon blanc : fruité, frais avec une jolie pointe citronnée. Il sera parfait à boire dans sa jeunesse.

Le comité des adopteurs

Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne

Benoit, votre producteur coup de cœur

La famille Chauveau est installée sur le vignoble de Pouilly-Fumé depuis trois générations. Au XIXème siècle, les grands-parents de Benoit privilégient la polyculture (céréales, élevage bovin et culture de la vigne) et quelques décennies plus tard, les parents agrandissent le vignoble et commercialisent leurs premières bouteilles. En 1995, Benoit et Emmanuelle, sa femme, qu'il a rencontré sur les bancs de l'école d'ingénieur agricole, sont bien décidés à donner au domaine un nouvel élan. Peu à peu, ils plantent de nouvelles vignes, commercialisent leurs bouteilles et créent une cuverie flambant neuve et des espaces de stockage.

Histoire du domaine

Au cœur de l'appellation Pouilly-Fumé se trouve la bâtisse du domaine Chauveau, aussi charmante que pittoresque. Dans cet écrin de nature, Benoît cultive 20 hectares de vignes en agriculture raisonnée sur les trois terroirs emblématiques de la région : marnes kimméridgiennes, calcaire et argile à silex, connus pour produire entre autres, des sauvignons blancs frais, fruités, aux notes minérales de pierre à fusil.

La parcelle de votre vigne

Nom Les Chétives Terres
Appellation Pouilly-Fumé
Cépage 100% sauvignon blanc
Surface 2 hectares
Type de sol Marne kimméridgien

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Frais de port offerts en France

Un colis à J+5 en option

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