Adopter une vigne au Domaine Barolet-Pernot avec Romain

Le Puligny-Montrachet est un des plus grands vins de Bourgogne. Ici en Premier Cru ""Clos de la Garenne"", cette cuvée offre une belle complexité avec ses arômes de beurre et de noisette. Elle est sans conteste la star du Domaine Barolet-Pernot.

Le Domaine Barolet-Pernot

Puligny-Montrachet 1er Cru

440,00 € pour 1 an d’adoption

Ou 110,00 € / trimestre

Millésime 2020 Blanc 100% Chardonnay

Paiement en 3x ou 10x sans frais avec

Frais de port offerts

Histoire du domaine

Un domaine pour le moins surprenant, avec ses vignes sur les appellations les plus prestigieuses et qui reste pourtant très confidentiel. Il se situe dans Saint Romain, un village un peu excentré de la route des vins et comme dans un écrin, avec de grandes falaises qui le surplombent. Le charme de ce domaine réside autant dans son esprit familial que dans l'exclusivité de ses cuvées.

Fiche technique

Millésime

Millésime 2020

Assemblage

100% chardonnay

Robe

Claire et cristalline aux reflets verts

Nez

Racé et expressif, avec des touches minérales, vanillées et fruitées

Palais

Bouche élégante et tendue, avec de belles notes boisées

Elaboration

Vendanges manuelles, fermentation et élevage en fûts de chêne

Note de dégustation

C’est exceptionnel de trouver un Puligny-Montrachet 1er Cru confidentiel et si bien travaillé. On sent un élevage bien maîtrisé et une belle complexité aromatique.

Bernard Neveu

Chef Sommelier du Bristol

Romain

C'est en 2015 que le jeune vigneron reprend le domaine créé par ses grands-parents. Sous l'impulsion de la nouvelle génération, le domaine familial prend un tournant commercial. Jusqu'alors, le père de Romain ne vendait qu'au négoce, ou accordait parfois une quantité microscopique pour ses amis. Habité par une profonde volonté de faire découvrir leur travail, Romain a ouvert la commercialisation de ses cuvées, mais toujours avec de petites quantités !

Le Domaine Barolet-Pernot

Puligny-Montrachet 1er Cru

440,00 € pour 1 an d’adoption

Ou 110,00 € / trimestre

Millésime 2020 Blanc 100% Chardonnay

Paiement en 3x ou 10x sans frais avec

Frais de port offerts

Nom Clos de la Garenne
Appellation Puligny-Montrachet Premier Cru
Cépage Chardonnay
Surface 36 ares
Type de sol Argilo-calcaire
Comment ça marche ?

Producteurs français et engagés

Production française du vin au carton

Colis anti-casse

Renvoi à nos frais en cas d'incident

Paiement sécurisé

Visa, Mastercard, Amex, Paypal

Des questions ?

[email protected]
Du lundi au vendredi de 10h à 18h