La formation est dispensée par notre partenaire Benoît Chaligne, fondateur de VinoramaAcademy.

Inclus dans le prix de 450 euros : 2 jours de formation (14 et 15 décembre), réception en amont du livre et du cahier de révision du WSET, 45 vins dégustés, examen d'1 heure.

• Objectif d’apprentissage 1 : Connaître les facteurs environnementaux et les différentes pratiques viticoles, ainsi que leur influence sur le style et la qualité des vins.
• Objectif d’apprentissage 2 : Comprendre l’influence de la vinification et du vieillissement en bouteille sur le style et la qualité des vins.
• Objectif d’apprentissage 3 : Comprendre l’influence des facteurs environnementaux, des différentes pratiques viticoles, de la vinification et du vieillissement en bouteille sur le style et la qualité des vins élaborés à partir des principaux cépages.
• Objectif d’apprentissage 4 : Connaître le style et la qualité des vins produits à partir des principaux cépages rouges et blancs de chaque région.
• Objectif d’apprentissage 5 : Comprendre l’influence du processus de production sur le style des vins effervescents et fortifiés.
• Objectif d’apprentissage 6 : Comprendre les principes et pratiques de base liés à la conservation et au service du vin, ainsi qu’aux accords mets et vins.