Souple et élégante, cette cuvée à dominante de merlot ravira tout autant les amateurs de Médoc que ceux qui découvrent encore Bordeaux. Cuvée emblématique du Château Balac, elle allie souplesse, élégance et vous surprendra par sa légèreté et son fruit. Il s'agit du premier millésime bio du domaine !
Millésime
2023
Livraison
Expédition en 2026
Assemblage
45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot et 5% Cabernet Franc
Elaboration
Elevage de 15 mois en barriques et cuves
Dégustation
Grande souplesse des tanins, vin friand avec une structure pleine et harmonieuse
Garde
5 ans et plus
1. J’achète 1, 2, 3, 6 ou 12 bouteilles.
2. J’attends patiemment que le vin poursuive son élevage jusqu’en 2026.
3. Je valide mon adresse de livraison en 2026 pour recevoir mes précieuses bouteilles !
C'est l'histoire d'un couple de passionnés qui reprend le domaine viticole familial. Après Joseph puis Luc, c'est aujourd'hui au tour de Lionel, le petit-fils, de reprendre le domaine. Oenologue aguérri par dix ans d'expérience dans les domaines du monde entier, c'est accompagné de sa femme qu'il allie tradition et modernité dans ce château bordelais.
Une propriété viticole familiale bordelaise depuis trois générations. Dans cet élégant château aujourd'hui classé monument historique, on élabore des vins de caractère en appellation Haut-Medoc, avec une volonté de préserver l'environnement. Aujourd'hui en label HVE (Haute Valeur Environnementale), le domaine est en conversion biologique depuis 2019.
Le Château Balac
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Producteurs français et engagés
100% français du vin au carton
Colis anti-casse
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