Chinon blanc 2021

Chinon blanc 2021

Un Chinon blanc vif et sec idéal pour vos apéritifs de fêtes !

Fiche technique

Millésime

2021

Assemblage

100% chenin blanc

Elaboration

Vendanges manuelles, pressurage doux et utilisation de levures indigènes.

Palais

Un Chinon blanc minéral et équilibré. Sous sa belle robe jaune pâle, la bouche révèle des arômes de fruits blancs aux notes citronnées.

L'accord parfait

Idéal à l'apéritif ou accompagné de fruits de mer.

Francis, votre producteur coup de coeur

C'est l'histoire d'un couple qui décide de changer de vie pour devenir vignerons... Francis et Annick ont rejoint le domaine de Philippe Pichard, vigneron depuis cinq générations. Pendant dix an, le domaine Pichard devient "Jourdan & Pichard", illustrant les années de formation des néovignerons. Prêts à voler de leurs propres ailes, le domaine est enfin devenu le "Domaine Jourdan" où le couple exploite aujourd'hui ses vignes en agriculture biologique et biodynamique.

Histoire du domaine

Situé dans un petit village médiéval au coeur du vignoble de Chinon, ce domaine est perdu au milieu d'un océan de vignes. En 2012, Francis et Annick Jourdan quittent leur métier respectif pour reprendre le domaine de la famille Pichard. Les deux néovignerons apprennent sur le terrain et décident d'aller plus loin que l'agriculture biologique en important les valeurs de la biodynamie.

Le Domaine Jourdan

Chinon blanc 2021

18,00 € / unit.

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Livraison offerte pour les adopteurs Cuvée Privée à partir de 20€ d’achat, calculée à l'étape de connexion

Producteurs français et engagés

100% français du vin au carton

Colis anti-casse

Renvoi à nos frais en cas d'incident

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