Côtes-du-Rhône Gigognan 2021

Un Côtes-du-Rhône tout en fruit et en gourmandise, pour une cuvée conviviale qu'on a envie de partager ! Ce vin sera parfait avec un tian de légumes provençal ou en apéritif, tout simplement.

Fiche technique

Millésime

2021

Assemblage

Grenache, mourvèdre, syrah, cinsault, carignan

Elaboration

Élevage en cuves inox et béton

Robe

Robe éclatant

Nez

Notes de fruits rouges, relevées par des épices légères

Palais

Des arômes de cerise et de mûre qui apportent de la rondeur et une finale fraîche

Garde

5 ans

L'accord parfait

À savourer avec un tian de légumes provençal

Emmanuel, votre producteur coup de coeur

Depuis 2019, Emmanuel occupe le poste de directeur du Château Gigognan. Oenologue expérimenté, il y apporte sa sensibilité bourguigonne et a participé à l'essor du domaine, à la vigne comme au chai. Sa motivation au quotidien : le travail en équipe ! Ensemble, ils ont relevé les défis de la conversion biologique, développé le chai flambant neuf ainsi que toute la partie oenotouristique de Gigognan, avec balades à vélo, dégustations et pique-niques dans les vignes.

Histoire du domaine

Si son histoire débute dès l'Antiquité, le Château Gigognan et ses 110 hectares de vignes sont aujourd'hui réputés dans la Vallée-du-Rhône pour ses Châteauneuf-du-Pape et ses Côtes-du-Rhône gourmands et élégants. Depuis 2017, Gigognan connaît un véritable renouveau avec une conversion biologique aboutie et un nouveau chai, dans ce véritable havre de paix parmi les pins, les cyprès et les oliviers.

Château Gigognan