Bière blanche La Frivole (75cl)

Bière blanche (75cl)

Une bière blanche fraîche et désaltérante comme on les aime ! Ronde, légèrement acide et très peu amère, elle révèle des arômes de banane et de noix de coco.

Fiche technique

Type (bière)

Bière Blanche

Robe

Blanche, presque opaque, mousse généreuse

Nez

Frais et fruité avec des arômes intenses de banane et de noix de coco

Palais

Une bière fraîche avec une belle rondeur et une légère acidité

Pierre et Jérémie, vos producteurs coup de coeur

C'est l'histoire d'une rencontre entre deux passionnés : d'un côté, il y a Pierre, agriculteur et de l'autre, Jérémie, ingénieur chimiste. En 2017, Pierre cherche un brasseur pour transformer l'orge qu'il cultive, tandis que Jérémie cherche à se reconvertir dans la production de bière. Entre eux c'est l'évidence et les deux hommes s'associent pour produire une bière 100% locale et paysanne ! Pierre à la culture de l'orge et du houblon et Jérémie à la brasserie, ensemble, ils ont déjà créé plus de 7 cuvées différentes !

Histoire du domaine

Une ferme brasserie biologique au cœur de la campagne Charentaise. C'est l'une des rares brasseries françaises à produire ses matières premières. Ici, on cultive l'orge et le houblon, on transforme et on brasse toutes les bières sur place. Pour Pierre et Jérémie, l'objectif est simple : produire une bière fermière au goût unique.

Ferme Brasserie La Nouge