Gewurztraminer Cuvée Annabelle 2023
Gewurztraminer Cuvée Annabelle 2023
Un vin délicat avec une belle complexité, arômes de fruits exotiques en surmaturité. Il sera idéal entre 8 et 12 degrés.
Fiche technique
Millésime
2023
Assemblage
100% Gewurztraminer
Elaboration
Élevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille
Robe
Jaune pâle
Nez
Arômes de citron et de fruits exotiques
Palais
Un vin délicat avec une belle complexité, arômes de fruits exotiques en surmaturité
L'accord parfait
Accompagnera un foie gras ou un plat épicé. Parfait également avec des fromages forts, une tarte tatin ou un moelleux au chocolat
Christophe, votre producteur coup de coeur
La famille Braun, en Alsace depuis 1593, a vu des générations de vignerons se succéder depuis. Christophe est désormais aux commandes de l’exploitation avec son épouse Chantal et cultive leurs 15 hectares de vignes en biodynamie. C'est un personnage haut en couleur qui séduit à coup sûr avec son accent chantant et sa joie de vivre communicative !
Histoire du domaine
Situé dans le village d'Orschwihr, à la pointe sud de l'Alsace, son emplacement dans une zone naturelle protégée, la colline du Bollenberg lui offre un décor en pleine communion avec la nature. Le domaine est particulièrement investi en agriculture biologique et biodynamique, reconnu par ses labels Agriculture Biologique et Demeter. On y sème des engrais verts dans les rangs de vigne et ce sont même les moutons qui se chargent de maîtriser l'enherbement.
Le Domaine Camille Braun
Gewurztraminer Cuvée Annabelle 2023
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Producteurs français et engagés
100% français du vin au carton
Colis anti-casse
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