Aromatisée au CBD, cette huile 100% naturelle est le fruit d’un travail minutieux pour arriver à un équilibre exceptionnel entre l’huile et le chanvre. La technique d’extraction utilisée dite “à deux phases”, qui exclut toute adjonction d’eau, maximise le potentiel gustatif et nutritionnel de cette huile d’olive riche en acide gras saturés et en oméga 9.
Type
Fruité vert aromatisée avec du chanvre (origine Faugères)
Région / AOP
Languedoc
Tout commence à Gignac, la ville de cœur du couple. Après une carrière dans la restauration pour Sandrine et l'ingénierie climatique pour Sébastien, le couple amoureux de nature et d'agriculture, se lance à deux dans l'aventure oléicole. Depuis l'achat de leur premières terres en 1999, à la plantation de leur oliveraie jusqu'à la production de leur première cuvée 5 ans plus tard, le couple décide en 2013 de construire son propre moulin afin de produire à eux seuls plus de dix variétés d'huiles d'olive !
Au Mas Palat, un moulin écologique au coeur de la Vallée de l'Hérault, on cherche à révéler l'expression la plus pure de l'olive tout en préservant l'environnement : l'oliveraie est cultivée selon les principes du bio et le domaine est chauffé grâce à un système de récupération des déchets. De la pulpe aux noyaux, ici rien ne se perd, tout se transforme !
Le Mas Palat
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Livraison offerte pour les adopteurs Cuvée Privée,
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Producteurs français et engagés
100% français du vin au carton
Colis anti-casse
Renvoi à nos frais en cas d'incident
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