Name: Huile d'olive au piment (25cL)
Price: 14.500000 EUR
Availability: InStock

Huile d'olive au piment (25cL)

Cette huile au piquant léger révèle les saveurs du piment rouge dès la première bouchée tandis que les arômes du piment d'Espelette persistent en bouche. Cette huile sublimera vos légumes cuits, crus et salades.

Fiche technique

Type

Huile d'olive biologique (variété la Salonenque) aromatisée aux piments rouges et piment d'Espelette AOP

Région / AOP

Provence

Palais

Cette huile au piquant léger révèle les saveurs du piment rouge dès la première bouchée tandis que les arômes du piment d'Espelette persistent en bouche.

L'accord parfait

Elle relèvera parfaitement vos viandes rouges, volailles et marinades, ainsi que vos légumes cuits, crus et salades.

Léo, votre producteur coup de coeur

C’est l’histoire de Léo, fils d’entrepreneurs reconvertis en oléologues ! En 1998, un coup de coeur pour un domaine viticole plus tard, les parents de Léo abandonnent leur carrière d'entrepeneurs aux Etats-Unis pour commencer l’aventure de la Bastide du Laval. C’est en famille qu’ils plantent l’oliveraie, construisent leur propre moulin à huile d’olive et se forment à l'oléologie. C'est aujourd'hui Léo qui a repris la direction et cultive avec passion ses 4000 oliviers.

Histoire du domaine

Dans ce domaine familial au coeur de la Provence, on cultive en bio, on récolte manuellement, on triture à froid et on y met beaucoup d’amour. Tous ces ingrédients mis ensemble, cela donne des huiles d’olives aux goûts atypiques, avec une qualité nutritionnelle exceptionnelle. À la Bastide, les oliviers sont entretenus et taillés de façon à produire peu. La règle d’or, c’est moins... mais mieux !

La Bastide du Laval