Lalande-de-Pomerol 2019

Ce Lalande-de-Pomerol, appellation satellite du très convoité Pomerol, est un hommage aux grands cépages qui ont fait la renommée de Bordeaux. Ce vin suave et boisé accompagnera à la perfection une belle pièce de boeuf et des légumes confits aux épices !

Fiche technique

Millésime

2019

Assemblage

70% merlot, 27% cabernet franc et 3% cabernet sauvignon

Elaboration

Élevage de 12 mois en barriques de chêne dont un tiers de fûts neufs

Robe

Noir-grenat profond

Nez

Frais et parfumé, arômes de fruits rouges

Palais

Fine acidité, tanins ronds et suaves, longue tenue en bouche

Note de dégustation

Fidèle à l’appellation Lalande-de-Pomerol, cette cuvée révèle un nez parfumé et fruité ainsi qu’une belle bouche fondue.

Bernard Neveu

Chef Sommelier du Bristol

Emeric, votre producteur coup de coeur

Vignerons de père en fils, Émeric s’attache à révéler au quotidien le fabuleux terroir du Château Tournefeuille, à moderniser et à renouveler les infrastructures de vinification et d’élevage. Il a aussi entrepris de nouveaux modes de viticultures plus responsables, récompensé par le label Haute Valeur Environnementale. En 2011, sa femme Virginie ouvre les portes de la Maison de Tournefeuille et de ses cinq chambres d’hôtes.

Histoire du domaine

Ce domaine familial a été repris par le père d'Emeric, le vigneron actuel du château. La très jolie bâtisse est située à Néac, juste en face de Pomerol et du Château Petrus qui le regardent depuis l'autre rive de la Barbanne. L’écrin magnifique sur lequel se trouve le château Tournefeuille a poussé les propriétaires à ouvrir sa maison d'hôtes pour développer son accueil touristique.

Le Château Tournefeuille