Lalande-de-Pomerol Rosalcy 2019

Lalande-de-Pomerol Rosalcy - 2019

Emeric, le vigneron de Tournefeuille, consacre 3 hectares de ses vignes en appellation Lalande-de-Pomerol spécialement pour son vin Rosalcy. Cette cuvée, élaborée en viticulture raisonnée, bénéficie d'une vinification parcellaire. Elle se compose de 74% de merlot et 26% de cabernet franc.

Fiche technique

Millésime

2019

Assemblage

Merlot, cabernet franc

Elaboration

Vinification parcellaire en cuves béton

Note de dégustation

Au bouquet c'est un festival de petits fruits rouges. La bouche offre une trame tannique charpentée qui révèle une matière concentrée sur les mêmes fruits qu'au nez.

Emeric, votre producteur coup de coeur

Vignerons de père en fils, Émeric s’attache à révéler au quotidien le fabuleux terroir du Château Tournefeuille, à moderniser et à renouveler les infrastructures de vinification et d’élevage. Il a aussi entrepris de nouveaux modes de viticultures plus responsables, récompensé par le label Haute Valeur Environnementale. En 2011, sa femme Virginie ouvre les portes de la Maison de Tournefeuille et de ses cinq chambres d’hôtes.

Histoire du domaine

Ce domaine familial a été repris par le père d'Emeric, le vigneron actuel du château. La très jolie bâtisse est située à Néac, juste en face de Pomerol et du Château Petrus qui le regardent depuis l'autre rive de la Barbanne. L’écrin magnifique sur lequel se trouve le château Tournefeuille a poussé les propriétaires à ouvrir sa maison d'hôtes pour développer son accueil touristique.

Le Château Tournefeuille