Name: Saint-Emilion Grand Cru 2019 Tour de Pressac
Price: 24.000000 EUR
Availability: InStock

Saint-Emilion Grand Cru 2019 Tour de Pressac

Ce vin de grande garde offre une belle rondeur en bouche, des arômes de fruits rouges intenses et une remarquable fraîcheur. À déguster avec une belle pièce de viande ou un tiramisu café-chocolat !

Fiche technique

Millésime

2019

Assemblage

Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère, noir de pressac

Elaboration

Élevage de 12 mois en fûts de chêne et en cuve

Robe

Robe pourpre

Nez

Notes florales, de fruits rouges et de cannelle

Palais

Gourmand et charnu, dévoilant un bouquet de fruits noirs avec des tanins souples

Garde

8-10 ans

L'accord parfait

À savourer avec une belle pièce de viande ou un dessert chocolaté

Jean-François

Après une brillante carrière en entreprise, Jean-François en est déjà à sa deuxième aventure professionnelle. Il n’a pas ménagé ses efforts pour redonner ses lettres de noblesse à ce château historique à son arrivée en 1997. Tout le vignoble a été replanté et le terrain remodelé pour être plus propice à l'épanouissement des vignes. Son travail a payé puisqu'il a réussi à faire considérablement monter la qualité des vins du château et même à le faire classer en 2012.

Histoire du domaine

Juché sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, ce château médiéval surplombe la vallée de la Dordogne. Son terroir remarquable conjugué à un microclimat favorise l'épanouissement de la vigne. D’un seul tenant tout autour du Château, le vignoble de 41 hectares regroupe à lui seul les trois grands types de terroirs de l’appellation.

Le Château de Pressac