Name: Saint-Emilion Grand Cru "La Tour de Pressac" 2019
Price: 24.000000 EUR
Availability: OutOfStock

Saint-Emilion Grand Cru "La Tour de Pressac" 2019

Ce vin offre une belle rondeur en bouche, des arômes intenses de fruits rouges et noirs ainsi qu’une touche épicée, le tout porté par une remarquable fraîcheur. Il séduit par ses tanins soyeux et son bel équilibre. À déguster avec une pièce de viande ou un dessert chocolaté. Il a été récompensé par une étoile au Guide Hachette des vins et noté autour de 90/100 !

Fiche technique

Assemblage

Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère, noir de pressac

Elaboration

Élevage de 12 mois en fûts de chêne et en cuve

Robe

Robe pourpre

Garde

8-10 ans

L'accord parfait

À savourer avec une belle pièce de viande ou un dessert chocolaté

Nez

Notes de fruits rouges et noirs, d'épices et légère touche boisée.

Palais

Gourmand et charnu, dévoilant des arômes de fruits noirs avec des tanins souples et soyeux.

Note de dégustation

Ce vin séduit par sa belle rondeur en bouche, mettant en avant des arômes intenses de fruits rouges, le tout accompagné d'une fraîcheur remarquable. Il offre une expérience gustative équilibrée entre puissance et finesse.

Le comité des adopteurs

Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne

Jean-François

Après une brillante carrière en entreprise, Jean-François en est déjà à sa deuxième aventure professionnelle. Il n’a pas ménagé ses efforts pour redonner ses lettres de noblesse à ce château historique à son arrivée en 1997. Tout le vignoble a été replanté et le terrain remodelé pour être plus propice à l'épanouissement des vignes. Son travail a payé puisqu'il a réussi à faire considérablement monter la qualité des vins du château et même à le faire classer en 2012.

Histoire du domaine

Juché sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, ce château médiéval surplombe la vallée de la Dordogne. Son terroir remarquable conjugué à un microclimat favorise l'épanouissement de la vigne. D’un seul tenant tout autour du Château, le vignoble de 41 hectares regroupe à lui seul les trois grands types de terroirs de l’appellation.

Le Château de Pressac