Le Château de Pressac, c'est la grande cuvée à avoir dans sa cave. Ce Saint-Emilion Grand Cru Classé a tapé dans l'oeil des plus grands critiques et obtient chaque année les faveurs des dégustateurs professionnels. Un grand Bordeaux avec cependant une touche d'originalité grâce à son assemblage de six cépages et ses influences d'Amérique du Sud.
Millésime
2024
Livraison
Livraison en 2027
Assemblage
79% Merlot, 12% Cabernet-Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec (Noir de Pressac) et 2% Carmenère
Elaboration
20 mois d'élevage dont 18 mois en barriques (50% neuves)
1. J’achète 1, 2, 3, 6 ou 12 bouteilles.
2. J’attends patiemment que le vin poursuive son élevage jusqu’en 2027.
3. Je valide mon adresse de livraison en 2027 pour recevoir mes précieuses bouteilles !
Après une brillante carrière en entreprise, Jean-François en est déjà à sa deuxième aventure professionnelle. Il n’a pas ménagé ses efforts pour redonner ses lettres de noblesse à ce château historique à son arrivée en 1997. Tout le vignoble a été replanté et le terrain remodelé pour être plus propice à l'épanouissement des vignes. Son travail a payé puisqu'il a réussi à faire considérablement monter la qualité des vins du château et même à le faire classer en 2012.
Juché sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, ce château médiéval surplombe la vallée de la Dordogne. Son terroir remarquable conjugué à un microclimat favorise l'épanouissement de la vigne. D’un seul tenant tout autour du Château, le vignoble de 41 hectares regroupe à lui seul les trois grands types de terroirs de l’appellation.
Le Château de Pressac
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