Name: Sartène Rosumarinu 2024
Price: 23.500000 EUR
Availability: InStock

Sartène Rosumarinu 2024

La cuvée Rosumarinu séduit par sa souplesse et ses nuances de fruits rouges relevées d'une touche épicée. Ce vin généreux et séduisant apportera une note joyeuse aussi bien aux repas du quotidien qu’aux tables les plus raffinées.

Fiche technique

Millésime

2024

Assemblage

100% Sciaccarellu

Elaboration

100% cuve inox

Robe

Robe rubis avec des reflets grenat

Nez

Arômes intenses de fruits rouges et de poivre blanc

Palais

Gourmand et soyeux en bouche. La tension du Sciaccarellu équilibre une structure alliant intensité aromatique et finesse.

Garde

10 ans

L'accord parfait

Un magret de canard aux figues ou un tartare de thon au citron confit

Gilles et Guillaume Seroin

Depuis trois générations, la famille Seroin cultive avec passion les terres de Sant’Armettu. Gilles, arrivé en 1996, a insufflé une nouvelle énergie au domaine en alliant tradition et modernité. Il est aujourd’hui épaulé par son fils Guillaume, ingénieur agronome et œnologue formé à l’international. Sa sœur Jeanne, également agronome, se prépare à les rejoindre. Ensemble, ils partagent une même vision : produire des vins vivants, respectueux du terroir, avec une approche non-interventionniste à la vigne comme à la cave.

Histoire du domaine

Le Domaine Sant’Armettu est situé dans le sud-ouest de la Corse, entre mer et maquis, à proximité de Sartène. Fondé dans les années 60 par Paul Seroin, il porte le nom d’un ermite guérisseur, amoureux des plantes. Depuis, la famille s’attache à faire vivre ce terroir unique à travers 40 hectares de vignes, cultivant des cépages autochtones comme le Sciaccarellu, Biancu Gentile ou Minustellu. Héritier du "Riacquistu", le domaine œuvre à la valorisation de ces variétés oubliées, reflets authentiques de l’identité corse.

Sant Armettu