Whisky Subtil (20cl)

Whisky Subtil (20cl)

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Cette cuvée non tourbée a vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac ainsi que des fûts neufs. Ce Whisky se distingue par ses arômes subtils et floraux et par son gras en bouche signature de la Maison Rozelieures.

Fiche technique

Type (Whisky)

Whisky Single Malt 100% français, non tourbé

Région (Whisky)

Lorraine

Nez

Nez très gourmand sur des notes florales de miel, de fruits (poire, raisin blanc) et de confiture de coings.

Palais

Bouche très grasse, sur des notes vanillées. Les fruits mûrs viennent ensuite sur des notes presque confites.

Christophe et Sabine, vos producteurs coup de coeur

C'est en 1998 que Sabine reprend le flambeau de l'exploitation familiale pour y développer la partie accueil des visiteurs et spiritourisme. Son mari Christophe, ingénieur agronome et passionné de whisky, la rejoint au domaine en 2003. Au retour d'un voyage en Ecosse, c'est ensemble qu'ils décident de se lancer dans la distillation de whisky et produisent aujourd'hui 10 whiskies single malt qui se distinguent par le soin qu'ils leur portent à chaque étape de création.

Histoire du domaine

Dans cette exploitation familiale, on produit des céréales et des eaux de vie depuis 5 générations ! Fort de ce savoir-faire, c'est en 2000 qu'ils se lancent dans la production de whiskies single malt 100% français : de la culture de l'orge, au maltage des céréales, jusqu'à la distillation et le vieillissement dans le chai du domaine, les producteurs maîtrisent de A à Z l'élaboration de leurs précieux nectars.

La Ferme Distillerie Rozelieures

Whisky Subtil (20cl)

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