Le constat : une consommation en baisse, une valorisation en hausse
Les chiffres parlent d'eux-mêmes
La consommation quotidienne de vin en France a considérablement diminué ces dernières décennies. Alors que nos grands-parents buvaient du vin à chaque repas, les Français de 2025 adoptent une approche radicalement différente. Le vin n'est plus cette boisson banale qui accompagne systématiquement le déjeuner, mais un produit que l'on choisit pour des moments spéciaux.


