L’appellation Sancerre se situe dans la sous-région du Centre qui comprend également l’appellation Menetou-Salon et Pouilly-Fumé, et plus précisément dans l’aire naturelle “les collines du Sancerrois”. Le vignoble s’étend ainsi sur 2 800 hectares, sur la rive droite de la Loire et produit des vins aux arômes remarquables ! Découvrez toute l'histoire et les secrets de cet appellation.

Pour célébrer les fêtes de Noël ou autres occasions particulières, les entreprises peuvent être amenées à offrir à leurs clients ou à leurs collaborateurs des cadeaux d'affaires, que ce soit du champagne, des chocolats ou des cadeaux personnalisés selon le motif. Offrir un cadeau d’affaires permet de fidéliser les clients clés et renforcer le lien commercial, mais la cadeau d’affaires peut aussi jouer un rôle dans l'acquisition de nouveaux clients : ne pas être oublié après un salon ou un événement, par exemple. Par ailleurs, offrir des cadeaux d'affaires à ses collaborateurs est une pratique fréquente lors d’événements tels que les fêtes de fin d’année, l’anniversaire de l’entreprise ou une réussite particulière à célébrer.

Si vous vous postez au coin d’une rue à Tokyo, New York ou Moscou, et demandez aux passants de vous citer un vin blanc français, il y a de grandes chances qu’au delà de quelques regards circonspects, un nom revienne de façon entêtante : Chablis. Comment ce petit village de 2500 âmes, niché au Nord de la Bourgogne, a-t-il pu conquérir le monde avec ses vins ?

Plaisir d’offrir ! Fêtes de fin d’année, anniversaires ou encore salons professionnels, les occasions ne manquent pas pour faire des cadeaux à vos clients et offrir une expérience inoubliable. L’objectif d’un cadeau client est en effet de fidéliser votre clientèle sur le long terme, de marquer les esprits ou de célébrer un évènement survenu dans votre relation commerciale.

Votre perception d’un vin peut être marquée par le plat qui l’accompagne et inversement. Un des grands défis du sommelier est de conseiller ses convives pour tirer le meilleur de cette influence mutuelle. Il existe de grands accords classiques et des associations connues pour être malheureuses… Pour sublimer vos diners, nous mettons en lumière six grands vins blancs et les accords mets et vin parfaits !

Les vins de l’appellation Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru comptent parmi les vins les plus reconnus au monde. Situés dans la région du Libournais, les vignobles de Saint-Émilion sont l’expression de leur terroir grâce à un savoir-faire millénaire qui mêle tradition et innovation.

Sans chichi, sans intrant, sans sulfite et sans règle, le vin nature est le vin du moment. Est-ce le futur de la viticulture mondiale ? En adéquation avec les défis écologiques et les nouvelles attentes des consommateurs, le vin nature n’est pas à la fin de son règne...

Lalande-de-Pomerol est une appellation Bordelaise d’origine contrôlée depuis 84 ans. Elle produit des vins rouges dans la région du Libournais, proche des appellations de renommée internationale comme Saint-Emilion et Pomerol.

L’appellation de Mercurey se situe en Bourgogne, plus précisément au cœur de la côte chalonnaise. Elle se trouve entre les villages de Givry (au Sud) et de Rully (au Nord). Le vignoble bourguignon s’étend de Dijon à Lyon (sans compter Chablis et le Grand Auxerrois dans l’Yonne), sur un mince ruban de quelques kilomètres de largeur. On y distingue donc quatre sous-régions, du nord au sud : côte de Nuits, côte de Beaune, côte Chalonnaise (où se trouve Mercurey) et Mâconnais.

Il est certainement une des révolutions de la scène du vin ces dernières années : autrefois dévalorisé, comment le rosé est-il devenu un vin haut de gamme ? Il est présent partout : lors des après-midis en terrasse, autour d’une piscine ou d’un barbecue, et tout au long de nos soirées entre amis. Rafraîchissant et bon marché, le rosé est la boisson alcoolisée numéro 1 des vacances. Chez Cuvée Privée, nous avons profité de l'arrivée d'un petit nouveau provençal, le Château de Beaupré, pour tout vous dire sur les secrets d'un vin bien plus précis qu'il n'y paraît.