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Sélectionné par le Guide Hachette 2020, ce vin élégant présente un côté fruité que l'on découvre derrière un bouquet vanillé, subtil et complexe.
2016
50% merlot, 30% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc
Pourpre
Fruité et frais
La bouche révèle d'agréables arômes de petits fruits mûrs et un bel équilibre entre acidité et tanins.
Vendanges manuelles, vinification parcellaire, élevage de 12 mois en barriques de chêne.
Cette cuvée offre une bouche puissante avec des arômes de fruits mûrs bien équilibrés par d'agréables notes boisées. À déguster dès maintenant !
Le comité des adopteurs
Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne
C'est l'histoire d'un couple de passionnés qui reprend le domaine viticole familial. Après Joseph puis Luc, c'est aujourd'hui au tour de Lionel, le petit-fils, de reprendre le domaine. Oenologue aguérri par dix ans d'expérience dans les domaines du monde entier, c'est accompagné de sa femme qu'il allie tradition et modernité dans ce château bordelais.
Une propriété viticole familiale bordelaise depuis trois générations. Dans cet élégant château aujourd'hui classé monument historique, on élabore des vins de caractère en appellation Haut-Medoc, avec une volonté de préserver l'environnement. Aujourd'hui en label HVE (Haute Valeur Environnementale), le domaine est en conversion biologique depuis 2019.
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