Saint-Émilion Grand Cru Pour Elle 2019

Saint-Émilion Grand Cru 2019

Un Saint-Émilion Grand Cru tout en puissance et en élégance ! Les tanins sont souples et la bouche révèle de délicieux arômes de fruits rouges compotés.

Fiche technique

Millésime

2019

Assemblage

50% merlot, 50% cabernet franc

Elaboration

Vendanges manuelles, élevage en cuves inox et en barriques de chêne pendant 14 mois

Robe

Robe intense

Nez

Un nez puissant et fruité

Palais

Des arômes de fruits rouges compotés et des tanins souples

L'accord parfait

Compagnon idéal de lasagnes à la bolognaise ou d'un moelleux au chocolat.

Emeric, votre producteur coup de coeur

Vignerons de père en fils, Émeric s’attache à révéler au quotidien le fabuleux terroir du Château Tournefeuille, à moderniser et à renouveler les infrastructures de vinification et d’élevage. Il a aussi entrepris de nouveaux modes de viticultures plus responsables, récompensé par le label Haute Valeur Environnementale. En 2011, sa femme Virginie ouvre les portes de la Maison de Tournefeuille et de ses cinq chambres d’hôtes.

Histoire du domaine

Ce domaine familial a été repris par le père d'Emeric, le vigneron actuel du château. La très jolie bâtisse est située à Néac, juste en face de Pomerol et du Château Petrus qui le regardent depuis l'autre rive de la Barbanne. L’écrin magnifique sur lequel se trouve le château Tournefeuille a poussé les propriétaires à ouvrir sa maison d'hôtes pour développer son accueil touristique.

Le Château Tournefeuille