Signargues est un très beau terroir des Côtes-du-Rhône. Cette cuvée de terroir a une belle profondeur et a déjà séduit les grands dégustateurs sur la scène internationale.
2020
Grenache, carignan, syrah et mourvèdre
Rubis intense
Un nez complexe, des arômes d'épices, de poivre vert, de bergamote et de mûres.
Un vin très appétant, grâce à sa minéralité et ses tanins fins
Vendanges manuelles, élevage en barriques
Des grillades ou un tian de légumes
Ce Côtes-du-Rhône "Signargues" se caractérise par son attaque éclatante et sa structure. Il séduit par son fruit intense.
Le comité des adopteurs
Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne
Depuis 2019, Emmanuel occupe le poste de directeur du Château Gigognan. Oenologue expérimenté, il y apporte sa sensibilité bourguigonne et a participé à l'essor du domaine, à la vigne comme au chai. Sa motivation au quotidien : le travail en équipe ! Ensemble, ils ont relevé les défis de la conversion biologique, développé le chai flambant neuf ainsi que toute la partie oenotouristique de Gigognan, avec balades à vélo, dégustations et pique-niques dans les vignes.
Si son histoire débute dès l'Antiquité, le Château Gigognan et ses 110 hectares de vignes sont aujourd'hui réputés dans la Vallée-du-Rhône pour ses Châteauneuf-du-Pape et ses Côtes-du-Rhône gourmands et élégants. Depuis 2017, Gigognan connaît un véritable renouveau avec une conversion biologique aboutie et un nouveau chai, dans ce véritable havre de paix parmi les pins, les cyprès et les oliviers.
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Producteurs français et engagés
100% français du vin au carton
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