Bandol La Font des Pères 2021

La font des pères

Bandol La Font des Pères 2021

Un Bandol rouge complexe et puissant ! Issu des vignobles ensoleillés de Bandol et produit en agriculture biologique, ce Bandol rouge offre une complexité aromatique et une structure tannique remarquables. Un vin rouge qui tombe à pic pour l’arrivée du printemps et ses premières grillades !

Fiche technique

assemblage

Assemblage

100% Chardonnay

elaboration

Elaboration

Élevage en cuve inox

robe

Robe

Robe or pale très brillante

nez

Nez

Un nez très expressif aux arômes de menthe fraîche, de pêche et d’agrumes

palais

Palais

La bouche est ronde et complexe, on retrouve les notes de pêche et de citron confit

Accord parfait

L'accord parfait

Poissons en sauce, quenelles, viande blanche à la crème

 

 

Caroline et Philippe

Caro et Phil

Amoureux de la région depuis les années 80, Caroline et Philippe Chauvin acquièrent en 2010 La Font des Pères, séduits par son terroir d’exception. Fondateurs du Comptoir du Caviar, ils transposent leur savoir-faire gastronomique au monde du vin, s’entourant d’experts pour révéler tout le potentiel du domaine.

Histoire du domaine

Situé au Beausset, au cœur du territoire de l’appellation Bandol, le Domaine de La Font des Pères bénéficie d’un terroir viticole unique en Provence : entre mer et montagnes. Depuis 2010, Philippe et Caroline font du domaine un lieu de villégiature remarquable pour les amoureux de vins et de gastronomie : ils agrandissent le caveau, organisent des visites, créent un restaurant “La ferme auberge”, ainsi que des villas touristiques pour accueuillir les visiteurs au cœur d’un paysage viticole à couper le souffle.

Domaine La Font des Pères

Bandol La Font des Pères 2021

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