La Folle Blanche est un cépage historique dans la Loire. Il donne des vins légers et fruités avec de plaisantes notes iodées, mises en avant ici par le Domaine Bedouet avec la cuvée "Effet Mer".
Millésime
2022
Assemblage
100% Folle Blanche
Robe
Jaune citron lumineuse
Nez
Nez frais et fruité, rappel de la brise marine
Palais
Délicieusement tendu, avec ses effluves d’agrumes légèrement iodées.
Elaboration
Élevage en cuves inox sur lies fines
L'accord parfait
Un beau plateau d'huîtres
L'Effet Mer est un bouquet de fraîcheur qui accompagnera à la perfection un beau plateau d'huîtres.
Le comité des adopteurs
Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne
Antonin est né et a grandi dans les vignes ! En 2015, il rejoint le domaine et travaille dans les vignes aux côtés de son père qui lui transmet tous les rouages du métier. Dans ce vignoble à taille humaine, Antonin fait partie de cette jeune génération de vignerons qui travaille avec soin, minutie et conscience écologique pour produire des vins d'une grande finesse dans le but de faire rayonner le vignoble Nantais !
Dans la famille Bedouet, l'amour de la vigne et du vin se transmet de père en fils ! Tout démarre à la fin du XIXème siècle avec Henri Bedouet, ouvrier viticole pour un propriétaire de vignes. Plus tard, son fils deviendra locataire des vignes et il faudra attendre Michel, troisième génération de vignerons, pour qu'enfin la famille Bedouet devienne propriétaire. Une ascension et une fierté pour toute la lignée familiale qui cultive aujourd'hui ses terres durement acquises en Agriculture Biologique !
Domaine Bedouet
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Producteurs français et engagés
100% français du vin au carton
Colis anti-casse
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